~2018年農糧署全國咖啡生豆評鑑~
喜賀!
『嵩岳咖啡莊園』蟬聯冠軍連霸
同時拿下3個頭等獎1個金質獎
成為2018台灣咖啡最大贏家!
將在11月16~11月19
台北世貿國際咖啡展
頒獎

布嘉糖精品工作室特別推出
店長分享WCE世界盃烘豆賽決賽24強
比賽豆

送禮三選一
1.
台灣藝伎編年史冊 市價 $450
內容物:一包掛耳藝伎+一包18克藝伎咖啡豆
國家:台灣
產區:石壁嵩岳咖啡莊園
海拔:1200 公尺
處理法:日曬
​品種:藝伎


2.
WCE世界盃全國烘焙賽台灣決賽配方豆 市價 半磅 $450
內容物:1/4磅咖啡豆
國家:衣索比亞+肯亞+巴拿馬
產區:耶加雪菲 杜梅索+肯亞 加薩西+卡莎露易斯 柏林娜莊園
海拔:1600-2300 公尺
處理法:水洗+日曬
​品種:鐵比卡 SL28 SL34
風味描述:花香、柑橘、草本茶、烏梅、莓果、紅糖、奶油


3.
WCE世界盃烘焙賽台灣決賽單品豆 市價 半磅 $400
內容物:1/4磅咖啡豆
國家:哥倫比亞
產區:聖圖阿里歐莊園
海拔:1950-2050 公尺
處理法:水洗
​品種:鐵比卡
風味描述:堅果、杏仁、柑橘、李子、莓果、紅糖、body圓潤


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